[自由時報 記者 蘇永耀 魏怡嘉 ]2012/04/06

行政院院會昨通過「食品衛生管理法修正草案」，對開放美牛的「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」政策方針，僅規範後兩者，安全容許量另授權衛生署自訂；牛豬分離則隻字未提。在野黨及民間團體質疑，馬陳宣示的十六字箴言，已先跳票一半。

這次食管法修正內容，達五十九條，變動幅度大，陳揆認為將使食品衛生安全管理制度更臻周延完備。但行政院發言人楊永明表示，配合朝野立委協商結論，陳揆指示，這次草案先送將修正的三項條文，即增訂與美牛萊克多巴胺事件有關的安全容許量、強制標示及其罰則規定；其餘修正條文「短期內」會另案函送。

對於草案未納入「牛豬分離」，高雄市副市長李永得在院會提出質疑，陳揆沒有正面回應；農委會主委陳保基在會後記者會上，僅強調這是政府政策，會加強執行。

台南市副市長顏純左也強調民進黨執政縣市的共同立場，認為由於國人對肉品的飲食習慣，加上台灣老年人口的增加，基於國民健康等因素，對添加乙型受體素的肉品，應該維持「零檢出」。

昨日立法院社環委員會開會時，立委也對牛、豬分離未入法表達關注；國民黨立委羅淑蕾表示，衛生署應把適用豬牛都寫在法中，讓美方死心，不然，下次又來吵豬肉也要開放萊克多巴胺。

立委籲在法條中寫清楚

衛生署長邱文達表示，法是通則性的，不會特別在法中寫明適用豬、牛或是鴨、鵝；但在立委強烈質疑後，邱文達最後表示，「會反映這個意見」、「會研議」。

行政院昨通過的「食品衛生管理法修正草案」，將「強制標示」及「排除內臟」規範於草案。條文明訂食品應以中文及通用符號明顯標示，包括品名、製造商、原產地、營養標示等。草案也規定，國內外肉品包含內臟等，不得檢出乙型受體素。

另對乙型受體素的安全容許量，若超過政府訂定標準，草案則強化罰則。除處新台幣六萬元以上六百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間，廢止其公司全部或部分營業登記事項、食品業者的登錄。上述經廢止或登錄者，一年內不得再提申請或重新登錄。