【中華日報  2015-06-10  醫藥資訊  中央社】

添加物多但只有一樣具健康效果成分就可取得認證 恐誤導消費者

國民黨籍立委王育敏今天要求健康食品認證應更嚴謹；衛生福利部食品藥物管理署食品組副組長薛復琴說，健康食品審核有考量營養，審查原則會再檢討，消費者購物也應充分思考。

中國國民黨籍立法委員王育敏上午在立法院舉行記者會表示，市面很多產品都有小綠人標章，宣稱有助健康，如青草茶標示可護肝、碳酸飲料說有含寡糖，但這些食品的糖分、添加物都很多，讓人質疑是否符合「健康」的定義？也有油類的產品宣稱可減脂，但油類應該視調理需求使用，多食無益。

她說，健康食品的認證可能會誤導消費者，讓消費者以為健康食品可多吃，應將健康食品改為機能性食品導正視聽，且應修正健康食品查驗登記審查原則，提高認證的申請門檻，對於含有過多脂肪、糖、添加物的產品有所限制。

與會的董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示，現在的法令不夠周延，可能只要添加一樣有健康效果的成分就可以取得標章宣稱是健康食品，如糖果只要添加咖啡因就可宣稱有抗疲勞效果，含糖量很高的優酪乳也可以是健康食品，甚至比牛奶還健康，這樣的做法誤導消費者。

薛復琴會中表示，健康食品管理法在民國88年制定，大眾對健康食品已有一定的認知，認為是經科學實驗有保健功效的食品，如果現在要修改成「機能性食品」並非不可，但牽涉層面廣，還需要多方討論。