【台灣時報  台北都綜合  2016-01-13  記者李麗慎  編譯】

行政院副院長張善政昨天表示，已責成食品安全辦公室積極協調與食品安全有關的資訊系統介接，完成五部會所屬八機關的八套資訊系統與衛福部核心食品雲系統（非登不可、非追不可、非報不可、非驗不可、非稽不可）共十三系統介接，利用跨部會資料，建構食品風險預警預判及事件快速追查的食品雲基底，達到落實智慧食安大未來。

行政院強調，針對食品安全相關部會所掌握資料，除積極開放供各界查詢及加值應用外，並要求部會分析、比對與勾稽，預判有食安疑慮的資訊，事先預警防範，採行必要管制措施，以落實食安風險管理。

除衛福部運用核心食品雲建立「食藥戰情中心」外，各部會同步建置的泛食品雲系統也展現初步成果，其中教育部於去年全國二十二縣市，約六千所各級學校供應四百五十萬學生的午餐、餐食食材已登錄於該平台，總查詢人次已達七百五十萬人次以上，將學校午餐食材內容全面透明化。

另為預警與及時攔截不合規定食材進入校園，食安辦協調教育部即時透過系統介接，與衛福部檢驗不合格食品資訊比對，快速通知學校下架，將受影響學校的確認時間由原來的兩天縮短為兩小時，使學生午餐更有保障，校園食材登錄平台也榮獲「二零一五亞太電子化成就獎」首獎，我國透過資訊科技維護食品安全，獲國際肯定。

行政院強調，食品安全辦公室將持續督導協調衛福部與財政部、農委會、環保署、經濟部及教育部等部會攜手合作，分析出更具參考價值的資訊，強化風險預警機制，並提供相關部會勾稽可能的問題產品，達到落實食品安全監控與即時反應的智慧食安大未來。