[工商時報 記者 薛孟杰 ] 2011/06/02

衛生署1日表示，遭塑化劑污染產品總共出口到全球15個國家與地區，為了遏阻塑化劑污染事件持續擴大，衛生署快馬加鞭修正食品衛生管理法，要求具一定規模的食品業者未來需設置食品專業技術人員，不能僅由化工人員處理食品添加物事宜，亦廠商可能因此增加人力成本。

塑化劑風暴不僅籠罩全台，也影響到海外市場，衛生署證實，已主動通知各國，台灣含有塑化劑的產品已銷往當地，各國也開始陸續將產品下架，未來可能還要進一步面對當地廠商對台灣廠商的求償問題。衛生署目前共通知15個相關國家地區，包括美國、中國大陸、歐盟、香港、越南、菲律賓、澳大利亞、馬來西亞、南非、阿根廷、埃及、英國、加拿大、紐西蘭、澳門等。

另外，香港食物安全中心針對台灣食品進行的抽檢結果日前出爐，食物安全專員陳漢儀表示，兩款動力運動飲料的6個樣本含有毒塑化劑DEHP，而台式飲料店日出茶太的百香紅茶等3款台式飲品都合格。

面對塑化劑風暴重創台灣產品的商譽，衛生署亡羊補牢，緊急提出食品衛生管理法修正案，送行政院審查，並可望在立院本會期休會前送到立法院，與立委版本一起審查，儘速完成立法程序。

衛生署版本食品衛生管理法修正案，除加重刑責與罰款外，還要求一定規模的食品業者需設置食品專業技術人員，希望藉此改變現行食品添加物僅出於化工人員之手，讓廠商可能忽略或不瞭解食品特質，而誤觸法網。

衛生署日前已公告，要求在101年加入HACCP認證 (食品安全管制系統)的餐飲業、水產業、肉類加工食品業，都要設有食品專業技術人員，這次修法則將擴大要求更多業者納入，例如此次受到重創的飲料、膠囊錠粉狀等五大類食品，未來可能都要納入，衛生署認為這是必要成本，不能節省。