【自由時報   2015-05-21  台北都會新聞  記者葉冠妤  報導】

北市政府昨召開第二次食安委員會議，北市食品安全自治條例拍板定案，廿六日在市政會議上通過後，將送議會審議，預估最快七月中可上路，未來除網拍業者納入規範、問題產品限時通報、下架，基於北市消費屬性，年貨大街、農產品促銷市集、傳統市場攤販販售的散裝食品，也必須清楚標示保存期限與產地來源等資訊。

市府拍板定案 最快7月中上路

另外，近日連遭議員砲轟資料參差不齊的食材登錄平台，食安自治條例中也將賦予法源基礎，以後北市十四家連鎖賣場、廿八家連鎖飲冰品商家、近兩百家學校午餐，都須照實登錄食材來源與檢驗報告，違規者可罰三萬到十萬元罰鍰，且可按次累罰。

有鑑於食安問題爆不停，台北市政府籌組食品安全委員會，並以全民參與、資訊透明及安心外食等面向，制定北市食品安全自治條例。食安委員會成軍後，三月中已召開第一次食安會議，四月舉辦三場公聽會，分別蒐羅專家學者、食品業者與民眾意見，食安委員昨就食安自治條例草案逐條討論，並研議學校午餐暫停供應ＳＯＰ，最後一致決議通過。

據了解，作為食安委員之一的市長柯文哲昨全程參與，食安委員們有感於近幾波黑心食品風暴中，「衛生單位搞得像是檢調在辦案」，因此有別於其他縣市，北市食安自治條例特別融入輔導及教育的精神，明文指出北市衛生局應輔導協助食品業者自主管理及發展，讓衛生單位由事後稽查的被動角色，轉為事前主動輔導業者，定調衛生局的立場與職權。

待北市食安自治條例公告實施後，日後網路拍賣平台將納入規範對象，強制賣場和網路應於廿四小時內自主通報、四十八小時內下架完畢，大型團膳業者預防稽查、窩裡反檢舉獎金也提高至五十％。

年貨大街等散裝食品須標示

此外，目前中央法規僅規範大潤發、家樂福等具營業登記的大賣場，須揭露所販售散裝食品的原產地、品名等標示，但基於北市的消費特性，將管制節慶期間才出現的年貨大街、濱江市場等傳統零售市場及假日才現蹤的農產品促銷市集，要求設攤前須報備，攤位應立牌標示散裝產品的成分與有效期限，供消費者參考，衛生局也會派員於設攤期間稽查。