中華經濟研究院發布10月台灣製造業採購經理人指數（PMI）滑落1.8點到51.5，是今年3月以來擴張速度最緩慢的一個月，尤其全體企業對未來6個月的景氣狀況，在經過連續10個月擴張後，10月首度轉為緊縮，指數更大幅滑落至43.4的2012年12月以來新低，跌點10.7更是調查以來最大。

中經院院長吳中書說明，主要是因國際景氣復甦趨緩，加上國內食安問題紛擾。

調查結果顯示，5項組成指標中供應商交貨時間由上升轉為下降，其他4項指標的新增訂單數量、生產數量、人力雇用數量、現有原物料存貨水準均較上月趨緩；至於六大產業中的交通工具、電子暨光學、化學暨生技醫療、基礎原物料仍呈現擴張，但食品暨紡織、電力暨機械設備則轉為緊縮。

吳中書表示，如果不看季節調整，10月台灣製造業PMI表現仍在50以上的代表擴張範圍，但觀察復甦力道，則有轉弱的趨勢。

他分析，製造業表現不理想，主要來自國內外不利因素，其中國際部分，包括歐洲與大陸經濟波動，至於國內則是延燒中的食安風暴，還有蘋果IPHONE6新機問世後，後續新品承接顯現空窗，廠商下單也偏保守，年底消費旺季只聞樓梯響，未見實質的提高備貨。

吳中書指出，食安問題已引發邊際效應，拖累到觀光產業表現，如果有效對策與明確規範遲不出爐，難以加速重振台灣「美食王國」的形象，影響將更持續。

且就事件發展至目前，他指出，不排除到農曆年都還會持續，屆時春節送禮、尾牙、春酒等，對餐飲業及觀光客來台消費意願的衝擊很大，尤其觀光客最愛的夜市小吃，各地有名的伴手禮，所受傷害並且無法在食品進出口數值中顯現，因此政府有必要儘速擬訂最佳的解決之道。

中經院調查時發現，部分採購經理人已決定延後年節產品推出，並影響到食品紙箱包材、運輸倉儲生鮮食物、冷藏冷凍食品運輸業者，紛表「有感」受到影響。

但吳中書也強調，由於國際經濟呈緩步復甦，未來如果延續步調不變，不應以最近1、2個月PMI衰退，就斷言景氣出現衰退走向，現還言之過早，有必要拉長觀察期。